Citronsyre monohydrat
-
Citronsyremonohydrat af bedste kvalitet
● Citronsyremonohydrat er en vigtig organisk forbindelse, en surhedsregulerende middel og et fødevaretilsætningsstof.
● Udseende: farveløst krystal eller hvidt krystallinsk pulver
● Kemisk formel: C6H10O8
● CAS-nummer: 77-92-9
● Citronsyremonohydrat bruges hovedsageligt i fødevare- og drikkevareindustrien som syrningsmiddel, smagsstof, konserveringsmiddel og konserveringsmiddel;i kemisk industri, kosmetikindustri og vaskeindustri som antioxidant, blødgører og vaskemiddel.
● Opløselighed: Opløselig i vand, ethanol, ether, uopløselig i benzen, let opløselig i chloroform.
