Citronsyre

  • Vandfri Citronsyre

    Vandfri Citronsyre

    ● Vandfri citronsyre er en vigtig organisk syre, farveløs krystal, lugtfri, med en stærk sur smag
    ● Molekylformlen er: C₆H₈O₇
    ● CAS-nummer: 77-92-9
    ● Vandfri citronsyre af fødevarekvalitet bruges hovedsageligt i fødevareindustrien, såsom surgørende midler, solubiliseringsmidler, buffere, antioxidanter, deodoranter, smagsforstærkere, geleringsmidler, tonere osv.

  • Citronsyremonohydrat af bedste kvalitet

    Citronsyremonohydrat af bedste kvalitet

    ● Citronsyremonohydrat er en vigtig organisk forbindelse, en surhedsregulerende middel og et fødevaretilsætningsstof.
    ● Udseende: farveløst krystal eller hvidt krystallinsk pulver
    ● Kemisk formel: C6H10O8
    ● CAS-nummer: 77-92-9
    ● Citronsyremonohydrat bruges hovedsageligt i fødevare- og drikkevareindustrien som syrningsmiddel, smagsstof, konserveringsmiddel og konserveringsmiddel;i kemisk industri, kosmetikindustri og vaskeindustri som antioxidant, blødgører og vaskemiddel.
    ● Opløselighed: Opløselig i vand, ethanol, ether, uopløselig i benzen, let opløselig i chloroform.